Perfekt gebackene Tortenböden, eine köstliche und gelingsichere Buttercreme und wie du daraus dann „Naked-, Semi oder Drip Cake“ zauberst, lernst du bei unserem Kurs.
Unterschiedlichen Streichtechniken, Blumen, abstrakte Muster mit Buttercreme und vieles mehr erlernst du beim Kurs!

In diesem Kurs zeigen wir dir gesunde & einfache Rezepte, die sich super vorbereiten oder vorkochen lassen. Gleichzeitig erlebst du, dass Rezepte trotz Vorbereitung wie frisch gekocht schmecken können.

Schicht für Schicht - ein Genuss! Blätter- & Plunderteig gehören für dich zur „Königsdisziplin“ und deshalb greifst du immer auf Fertigteig zurück?
Nach dem gemeinsamen Backvergnügen weißt du wie herrlich selbst geschichteter Blätter- und Plunderteig schmeckt und bist Profi bei Cremeschnitten, Schaumrollen, Topfengolatschen, Nussschnecken & Co.

Am Flaire Grill lernt euch Roman Rosmanith, wie man bei offener Flamme aber auch am Gas-Griller den perfekten Burger zubereitet.
Nach diesem Kurs könnt Ihr Eure Freunde bei der nächsten Grillparty kulinarisch umhauen!

Und nach dem Kurs weißt du auch wie man mit der Eispartybox und selbst gemachten Saucen die perfekten Eisbecher zaubert! Eine ORIGINAL Eispartybox im Wert von € 25,- gibt’s gratis zum mit nach Hause nehmen.

Du lernst wie du die Torte faltenfrei mit Fondant eindeckst und mit einfachen Mitteln großartige Dekorationen zaubern kannst.

Bereiten Sie feine Spezialitäten zu, die sich lange halten und auch hervorragend als kleines Geschenk geeignet sind. Ob Marmeladen, Chutneys oder knackiges Gemüse - alles, was gerade nur so darauf wartet geerntet zu werden, wird von uns im Dampfgarer ganz einfach haltbar gemacht.

Werden Sie selbst zum Dampfgarer-Profi

Aus sechs Teigsträngen ist ruckzuck ein formschöner Striezel geflochten, wenn man erst mal den Dreh raus hat. Ob Allerheiligen-Striezel, Godn-Kipferl oder originelle Brioches im Glas. Die Teigzubereitung erlernt ihr natürlich auch!

Nach dem Abend wisst ihr wie man bloody rare, medium und well done perfekt zubereitet! Gemeinsam mit Roman erkundet ihr auch die Geheimnisse des Fleischkaufs & die Kunst des Würzens. Natürlich darf auch ein Angus-Steak aus dem Tullnerfeld nicht fehlen!