GENUSSMEISTEREI Heiligeneich

24.06.2025

DIE PERFEKTE EISPARTY - EISCREME & ICE-CREAM-TABLE SELBST GEMACHT

Lerne vom Konditormeister wie man mit einer Haushaltseismaschine das perfekte Eis macht!

Und nach dem Kurs weißt du auch wie man mit der Eispartybox und selbst gemachten Saucen die perfekten Eisbecher zaubert! Eine ORIGINAL Eispartybox im Wert von € 25,- gibt’s gratis zum mit nach Hause nehmen.

Gottfried Kadlec

Genussmeister Gottfried Kadlec ist Konditormeister und war 35 Jahre lang mit der Kaffee Konditorei Kadlec in Sieghartskirchen selbständig.

07.10.2025

DAS PERFEKTE BRIOCHE-GEBÄCK

VON ALLERHEILIGEN-STRIEZEL BIS GODN-KIPFERL

Aus sechs Teigsträngen ist ruckzuck ein formschöner Striezel geflochten, wenn man erst mal den Dreh raus hat. Ob Allerheiligen-Striezel, Godn-Kipferl oder originelle Brioches im Glas. Die Teigzubereitung erlernt ihr natürlich auch!

Gottfried Kadlec

Genussmeister Gottfried Kadlec ist Konditormeister und war 35 Jahre lang mit der Kaffee Konditorei Kadlec in Sieghartskirchen selbständig.

21.10.2025

MEHLSPEISEN AUS DEM DAMPFGARER

Vom Nougatknödel bis zum Kuchen im Glas, vom Soufflé bis zum Mohr im
Hemd, vom Zwetschkenröster bis zur eingekochten Marmelade.

Der Dampfgarer ist das Allround-Talent für die süßen Seiten des Lebens. In diesem Kurs erlernen Sie den Dampfgarer für Mehlspeisen zu verwenden. Viele perfektionierte Rezepte und gute Laune erwartet die BesucherInnen.

Waltraud Kadlec

Genussmeisterin Waltraud Kadlec ist Konditorin und war 35 Jahre lang mit der Kaffee Konditorei Kadlec in Sieghartskirchen selbständig.