GENUSSKATEGORIEN

08.05.2024
NAKED CAKE - VON SEMI-NAKED BIS DRIP-CAKE
Nach dem Kurs wirst du bei dem Ausdruck „Semi-Naked“ nicht mehr rot, sondern weißt gleich, dass es sich um eine Torte handelt.
Perfekt gebackene Tortenböden, eine köstliche und gelingsichere Buttercreme und wie du daraus dann „Naked-, Semi oder Drip Cake“ zauberst, lernst du bei unserem Kurs.
Unterschiedlichen Streichtechniken, Blumen, abstrakte Muster mit Buttercreme und vieles mehr erlernst du beim Kurs!

Gottfried Kadlec
Genussmeister Gottfried Kadlec ist Konditormeister der Kaffee Konditorei Kadlec in Sieghartskirchen

26.06.2024
DIE PERFEKTE EISPARTY - EISCREME & ICE-CREAM-TABLE SELBST GEMACHT
Lerne vom Konditormeister wie man mit einer Haushaltseismaschine das perfekte Eis macht!
Und nach dem Kurs weißt du auch wie man mit der Eispartybox und selbst gemachten Saucen die perfekten Eisbecher zaubert! Eine ORIGINAL Eispartybox im Wert von € 25,- gibt’s gratis zum mit nach Hause nehmen.

Gottfried Kadlec
Genussmeister Gottfried Kadlec ist Konditormeister der Kaffee Konditorei Kadlec in Sieghartskirchen

06.09.2024
DIE PERFEKTE MOTIVTORTE
Du willst die nächste Motivtorte selbst backen? Dann starte mit einer Torte zum Vatertag!
Du lernst wie du die Torte faltenfrei mit Fondant eindeckst und mit einfachen Mitteln großartige Dekorationen zaubern kannst.

Gottfried Kadlec
Genussmeister Gottfried Kadlec ist Konditormeister der Kaffee Konditorei Kadlec in Sieghartskirchen

10.10.2024
DAS PERFEKTE BRIOCHE-GEBÄCK
VON ALLERHEILIGEN-STRIEZEL BIS GODN-KIPFERL
Aus sechs Teigsträngen ist ruckzuck ein formschöner Striezel geflochten, wenn man erst mal den Dreh raus hat. Ob Allerheiligen-Striezel, Godn-Kipferl oder originelle Brioches im Glas. Die Teigzubereitung erlernt ihr natürlich auch!

Gottfried Kadlec
Genussmeister Gottfried Kadlec ist Konditormeister der Kaffee Konditorei Kadlec in Sieghartskirchen